Op maandag 9 september reikte Gault&Millau voor de zesde keer de Gault&Millau Catering Awards uit. Ook de eventcateraars vielen in de prijzen. Proficiat aan de winnaars!
Afgelopen maandag 9 september 2024 werden in het prachtige Maison de la Poste in Brussel al voor de zesde keer de Catering Awards uitgereikt door Gault&Millau. En daar hoorden uiteraard ook de eventcateraars bij.
Eventcateraars konden deelnemen in maar liefst 8 categorieën. Er werden vier Event Catering Awards uitgereikt, voor event cateraars die zich bijzonder hebben onderscheiden op het vlak van gastvrijheid, duurzaam ondernemen, gezonde voeding en innoverende ideeën. Een speciale Gault&Millau Event Catering Award was ook voorzien voor een evenement dat zich als een uitzonderlijke culinaire belevenis onderscheidde. En tot slot is er een erkenning voor event catering chefs die zich via een specifieke wedstrijd in juni het beste van zichzelf hebben getoond op culinair vlak.
Nieuw dit jaar is de HR-Award, een negende award die ook aan event cateraars werd uitgereikt. Mensen aanwerven, begeleiden, opleiden en motiveren vergt zeker in deze arbeidsintensieve sector extra inspanningen. Veel bedrijven besteden daar meer dan gewone aandacht aan. Vandaar deze nieuwe HR-Award om cateraars te erkennen die zich onderscheidend inzetten in het domein van medewerkerswelzijn, opleidingen en talentenbeleid.
De winnaars van de Gault&Millau Event Catering Awards 2024:
- Hospitality Award (Gastvrijheid & Klantbetrokkenheid): Krekelhof, Gooik
- Sustainability Award (Toekomstbestendig ondernemen): Cœur Catering, Gent
- Health Award (Gezondheid, Voeding en Nutritionele Aspecten): Nori Catering, Lommel
- Innovative Catering Idea of the Year (Innovatie, Vernieuwing & Originaliteit): Van Wonterghem Catering, Kuurne
- HR Award (Medewerkerswelzijn en Talentenbeleid): D’s Deldycke Traiteurs, Brugge
- Best Catering Event of the Year: Silverspoon bij Update-pro, Schelle
- Event Catering Chef of the Year – Goud: Kevin Teugels, Gourmet Invent, Gent
- Event Catering Chef of the Year – Zilver: Han Smits, Signature Catering Nicolas, Beerse
- Event Catering Chef of the Year – Brons ex aequo: Stefaan Urkens, Silverspoon, Schelle en Thijs Gelaude, Catering Cachette, Zwevezele
Naar aanleiding van de Gault&Millau Catering Awards 2024 werd een digitaal magazine uitgegeven waarin de winnaars uitgebreid aan bod komen met deze keer ook een speciaal dossier rond event catering. Je vindt het magazine hier.
—
Bron: https://catering.gaultmillau.be/nl/catering-awards-2024
Foto: Gault&Millau
